Receitinha saudável!

Olá meninas!!

Estou no ritmo dieta e algumas receitas práticas, são super bem-vindas!

Esses dias tinha tanta cenoura, na minha geladeira, que resolvi fazer alguma coisa com elas e daí surgiu o meu creme de cenoura.

Ficou tão boa que fiz dois dias seguidos e levei pro trabalho. A galera super curtiu! Só esqueci de tirar foto :(

Foto da internet, mas a minha receita ficou bem assim!

A cenoura é rica em vitamina A e é ótima para visão, ajuda a manter o bom estado da pele e mucosas. No ser humano, uma pequena quantidade delas são o suficiente para suprir as necessidades diárias de vitamina A.


É muito fácil e não precisa de vários ingredientes, como muita gente pensa. Então vamos deixar a preguiça de lado e mão na massa!!

Você vai precisar de:

• 3 cenouras grandes ou médias
• Meia cebola
• 1 copo de água
• cheiro verde ou coentro, que eu prefiro
• 1 fio de azeite
• sal a gosto

Modo de preparo:

Corte as cenouras, do jeito que quiser e reserve. Refogue a cebola com o azeite e junte as cenouras. Depois de bem refogada, acrescente os demais ingredientes. Quando estiver cozida, bata no liquidificador e está pronta! Saboreie. :p

Fica com uma textura ótima, dá pra servir como entrada, no almoço, com frango, carne e salada, ou até mesmo no jantar. 
Esse friozinho pede umas comidinhas quentinhas, rs.

Espero que façam. Me conte! 

Beijos e até a próxima!